清炖鱼的做法视频

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今天,我们来教大家一道简单易学的清炖鱼的做法。

材料:

  • 新鲜的草鱼或者鲫鱼
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 清水
  • 味精

步骤:

  1. 将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成块状备用。
  2. 热锅凉油,放入姜片和葱段,翻炒一下。
  3. 加入适量料酒,再加入清水,烧开。
  4. 放入鱼块,小火煮约15分钟。
  5. 加入盐和味精,再煮5分钟即可。

看完了以上步骤,你是不是也感觉到这道菜的简单易学?赶快试试吧!

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