糖衣花生米的做法

糖衣花生米是一种非常受欢迎的零食，口感香甜可口，十分适合与家人朋友一起分享。下面，我们就来看一看这道美食的制作方法：

材料：

• 生花生米250克
• 白砂糖200克
• 清水适量

步骤：

1. 将生花生米清洗干净，放进锅中，加足够的水，煮熟捞出晾凉备用。
2. 将白砂糖倒进锅里，加入适量的清水，烧开后不停地搅拌，煮至糖浆变成琥珀色并起小泡。
3. 将晾凉的花生米倒入糖浆中，不停地搅拌，直到所有花生米都被糖浆裹住，并变得有些沙哑粗糙。
4. 然后将糖衣花生米倒在铺好油纸的盘子上，用筷子分开，等其自然冷却，就可以食用了。

以上就是糖衣花生米的制作方法，大家可以试着做做看，味道十分不错哦！