烀猪肉放什么调料？

烀猪肉是一道美味的传统菜肴，制作时需要添加适量的调料来增加口感和风味。以下是几种常用的调料：

• 盐：盐是必不可少的调味品，可以提升整道菜的味道。
• 生姜：生姜可以去腥增香，还可以促进消化。
• 料酒：适量的料酒可以去腥提鲜，使肉质更加嫩滑。
• 酱油：酱油可以为烀猪肉增加颜色，并且可以提高整道菜的美味程度。
• 白胡椒粉：白胡椒粉可以去除肉中的异味，还可以增加味道。
• 八角：八角可以去腥，同时还能让菜肴更加香气扑鼻。
• 干辣椒：干辣椒可以增加菜肴的辛辣口感，让人食欲大开。

以上是制作烀猪肉常用的调料，当然你也可以根据自己的口味添加适合的调料，制作出更加美味的烀猪肉。