超市冻扇贝粉丝蒸多久

扇贝是非常营养的海产品，经常吃对身体有很大好处。而冻扇贝则可以保证它的新鲜度和质量，让我们能够随时享受美味。

下面介绍的这道超市冻扇贝粉丝蒸，是一道非常健康、简单易做的菜肴。

食材准备

• 冻扇贝 500 克
• 粉丝 100 克
• 姜 2 片
• 蒜 3 瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量

步骤

1. 将粉丝提前泡发，备用。
2. 将冻扇贝解冻，洗净备用。
3. 将蒜切末，姜切片。锅中倒入适量油，加热后放入蒜片和姜片爆香。
4. 倒入泡发好的粉丝，炒匀后加入适量的盐、料酒和生抽。
5. 将炒好的粉丝放入蒸碗中，平铺在底部。
6. 将洗净的冻扇贝铺在粉丝上面。
7. 将葱花撒在冻扇贝上面，加盖蒸锅蒸 10 分钟左右即可。

这道超市冻扇贝粉丝蒸，不仅简单易做，而且非常健康营养。在短短的时间内就能够享受到美味的口感，非常方便。大家可以尝试一下。