超市冻扇贝粉丝蒸多久

超市冻扇贝粉丝蒸多久

超市冻扇贝粉丝蒸多久

扇贝是非常营养的海产品,经常吃对身体有很大好处。而冻扇贝则可以保证它的新鲜度和质量,让我们能够随时享受美味。

下面介绍的这道超市冻扇贝粉丝蒸,是一道非常健康、简单易做的菜肴。

食材准备

  • 冻扇贝 500 克
  • 粉丝 100 克
  • 姜 2 片
  • 蒜 3 瓣
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量

步骤

  1. 将粉丝提前泡发,备用。
  2. 将冻扇贝解冻,洗净备用。
  3. 将蒜切末,姜切片。锅中倒入适量油,加热后放入蒜片和姜片爆香。
  4. 倒入泡发好的粉丝,炒匀后加入适量的盐、料酒和生抽。
  5. 将炒好的粉丝放入蒸碗中,平铺在底部。
  6. 将洗净的冻扇贝铺在粉丝上面。
  7. 将葱花撒在冻扇贝上面,加盖蒸锅蒸 10 分钟左右即可。

这道超市冻扇贝粉丝蒸,不仅简单易做,而且非常健康营养。在短短的时间内就能够享受到美味的口感,非常方便。大家可以尝试一下。

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