春饼配菜菜谱大全

经典搭配

• 五香牛肉：将煮熟的牛肉切成丝，加入五香粉、盐、糖、油炒匀。
• 海鲜卷：将蒸熟的虾仁、蟹柳、鱿鱼切成丝，加入沙拉酱拌匀即可。
• 糖醋里脊：将里脊肉切成小块，加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀，用油炸后加入糖、醋、番茄酱、水勾芡即可。
• 素菜拼盘：将蔬菜切成丝，如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等，拌入适量的生抽、醋、糖即可。

创意搭配

• 韩式泡菜：将泡菜、洋葱丝、红辣椒丝混合，加入辣椒酱、芝麻油、糖调味。
• 炸鸡块：将鸡肉切成小块，加入盐、鸡精、黑胡椒等调料，裹上面粉、鸡蛋液后炸至金黄。
• 牛油果酱：将牛油果捣成泥，加入番茄、洋葱、蒜末等调味，拌匀即可。
• 蒜香扇贝：将干贝泡软，捞出备用。蒜末炒香后倒入扇贝，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒即可。

清爽搭配

• 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，拌入适量的醋、糖、盐、蒜末等调味即可。
• 鸡丝凉面：将煮熟的面条过凉水，加入鸡丝、黄瓜丝、香菜等调料拌匀。
• 鸡蛋花汤：将鸡蛋打成蛋汁，加入盐、味精、清汤打匀，放入沸水中煮熟即可。
• 豆腐皮卷：将豆腐皮切成条，加入蔬菜丝、虾米等调料，卷起来即可食用。