海水虾怎么做好吃

海水虾怎么做好吃

海水虾怎么做好吃

海水虾是一道非常美味的海鲜菜肴,它鲜美可口且营养丰富。那么,如何才能做出美味的海水虾呢?以下是几种不同的方法:

清炒海水虾

材料:
新鲜的海水虾500克
红椒1个
青椒1个
葱姜适量

步骤:
1.将海水虾剥壳去虾线,洗净备用。
2.将红、青椒洗净去籽,切成小块,葱姜切末备用。
3.锅中倒油,油热后加入葱姜末爆香,加入海水虾煸炒至变色。
4.加入红、青椒块继续翻炒,再加入适量盐、味精调味即可。

酸辣海水虾

材料:
新鲜的海水虾500克
干辣椒适量
生姜适量
大蒜适量
葱适量
料酒适量
盐适量
糖适量
醋适量

步骤:
1.将海水虾洗净,控干水分。
2.将干辣椒泡软后处理干净。生姜、大蒜剁碎备用。
3.锅中倒入油,加入姜蒜末、干辣椒爆香,加入虾仁翻炒。
4.加入料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
5.最后倒入适量醋,继续炒匀即可。

椒盐海水虾

材料:
新鲜的海水虾500克
辣椒粉适量
生姜适量
葱适量
盐适量
面粉适量
淀粉适量
油适量

步骤:
1.将海水虾去壳去虾线,沥干水份放入干淀粉、面粉中搅拌均匀。
2.葱、姜切碎备用,锅中倒入油烧至7成热,把虾坯放入锅中炸熟捞出控油。
3.锅中剩下的油焯香葱姜末,加入辣椒粉炒匀后加入炸好的虾仁快速翻炒
4.撒上适量盐,起锅装盘即可。

希望这几种方法能够帮助大家做出美味的海水虾。

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