波士顿龙虾清蒸做法

波士顿龙虾清蒸做法

波士顿龙虾清蒸做法

波士顿龙虾是美国最著名的海鲜之一,肉质鲜美,营养丰富。清蒸波士顿龙虾是一道非常简单又美味的菜肴,下面我们来介绍一下它的制作方法。

材料:

  • 波士顿龙虾一只(约1.5公斤)
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将波士顿龙虾洗净,去除内脏和头部。切成两半。
  2. 在蒸锅中放入适量水和姜末,开火烧开后加入料酒。
  3. 将切好的波士顿龙虾放入蒸锅中,撒上葱花和少量盐。
  4. 大火蒸15-20分钟,取出装盘即可。

清蒸波士顿龙虾做法简单,口感清香,营养丰富。适合家庭聚餐或朋友聚会时的招待食品。

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