花生壳的功效与作用

花生壳是一种非常常见的食物，它不仅味道美味，而且还有许多功效与作用。

花生壳的营养价值

花生壳富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，尤其是含有大量的不饱和脂肪酸，对人体健康十分有益。

花生壳的功效与作用

花生壳具有降低胆固醇、预防动脉硬化、保护心血管健康的作用；研究发现，花生壳中的化学成分可以帮助清除人体内的自由基，延缓衰老，预防多种疾病的发生。此外，花生壳还能起到消食、润肠通便、清热解毒、利尿消肿等作用。

花生壳的食用方法

花生壳可直接食用或用来熬汤，也可用于制作花生壳茶。花生壳茶具有清热解毒、利尿消肿、降低血脂、预防动脉硬化等功效，适合高血压、高血脂、肥胖等人群饮用。