纯手工阿胶糕价格

纯手工阿胶糕价格

纯手工阿胶糕价格

阿胶糕是一种以阿胶为主要原料制成的甜品。它被誉为中国传统甜品的代表之一,因其营养丰富、口感香甜而受到广泛喜爱。

市场价格

  • 普通阿胶糕:每斤30-50元
  • 特级阿胶糕:每斤80-150元
  • 手工阿胶糕:每斤120-200元

手工阿胶糕是阿胶糕中的高端产品,由于制作过程繁琐,需要精湛的制作技术和优质的原料,所以价格较高。而且手工阿胶糕不含任何防腐剂和添加剂,更安全健康。

手工阿胶糕制作流程

  1. 选用新鲜阿胶,磨成粉末状
  2. 加入水、白糖、桂花、南北杏等材料,搅拌均匀
  3. 倒入模具,蒸熟至凝固
  4. 取出晾凉,切成块状

手工阿胶糕制作过程虽然简单,但由于每个环节都要求精细,所以需要十分耐心细致。这也是手工阿胶糕高价的原因之一。

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