上海特色美食小吃

上海是一座充满美食的城市，有着许多独具特色的小吃，让人们口感大开、胃口大开。

1. 小笼包

小笼包是上海著名的特色小吃，它的皮薄馅嫩味美，吃起来鲜香肉嫩，深受人们的喜欢。最有名的要数南翔小笼包，但其他店铺也有自己独特的味道，不妨多尝试几家。

生煎包是上海特有的一种包子，它的皮酥里嫩，里面的馅料多汁鲜美，入口即化。上海的生煎包有多种品种，比如猪肉、虾仁等，品尝过一次就会深深爱上。

虽然肉夹馍是陕西的地方特色美食，但上海也有很多肉夹馍店。这里的肉夹馍饼皮香酥、肉质鲜嫩，搭配上各种酱料和蔬菜，再加上浓郁的香味，是许多人出门路过时的必选。

糯米糍是一种传统的汉族甜点，通常由糯米粉做成皮，里面包着豆沙、芝麻、花生等口感十分丰富美味。上海的糯米糍通常都是用手工制作，具有独特的口感，是很多人钟爱的美食。

酸辣粉是一种以凉面为主料，加入花生酱、醋、辣椒油等佐料，口感酸辣清爽，很适合夏天食用。在上海各大街头小摊就能找到这种美食。

红烧肉是中国传统的名菜之一，用五花肉、酱油、料酒等多种调料煮制而成，味道鲜美、入口即化。上海的红烧肉特别有味道，有些店铺的红烧肉可以说是绝世好吃，令人难以忘怀。

上海特色美食小吃不仅包括了以上几种，还有葱油饼、鸡公煲、蟹黄汤包等，每一种都有它独特的风味和魅力，值得尝试。